Maslinovo ulje-biser mediteranske ishrane u službi lepote i zdravlja

Masline i maslinovo ulje su dragocena blagodet prirode. Kroz istoriju maslina je sinonim za mir, slavu, moc, plodnost i mudrost. Masline i maslinovo ulje vekovima unazad upotrebljavaju se kao hrana i lek. Osim toga maslinovo ulje se smatra svetim uljem tako da se jos uvek koristi u mnogim verskim obredima. Maslinovo drvo potice sa podrucja Mediterana i zapadne Azije a uzgoj maslina poceo je pre vise od 7000 godina. Drevni Grci mazali su svoje telo i kosu maslinovim uljem u cilju postizanja dobrog zdravlja. Drvo masline je veoma izdrzljivo i moze ziveti nekoliko vekova, postoje i tvrdnje da su neka stabla stara 1600 ili cak 2000 godina. Verovali ili ne, stanovnici Santa Bartolo di Carana na Sardiniji za jedno zaista staro stablo masline koje se tamo nalazi, tvrde da je staro od 3000 do 4000 godina.



Zbog svojih zaista veoma lekovitih moci maslinovo ulje se sve vise preporucuje od strane savremenih lekara i sve cesce upotrebljava u kuhinji. Kao i svaki drugi prirodni lek i maslinovo ulje bice od vece koristi ukoliko se sa njegovom primenom pocne na vreme, sto znaci u preventivne svrhe (pre ispoljavanja bolesti). Treba znati da je za ishranu najzdravije hladno cedjeno nerafinisano maslinovo ulje i da njime vec pripremljenu hranu treba prelivati a sto manje ga prziti i izlagati visokim temperaturama. Ako se od njega zeli dobiti maksimum, potrebno je izbaciti ili makar smanjiti upotrebu drugih nezdravih masnoca

*Za izbacivanja kamena i peska iz bubrega i iz žuči

    5 dana uzastopno  koristit po 2 kašike pre spavanja



*Za snižavanje krvnog pritiska

      4x dnevno po 1 kafenu kašiku



* Maska za suvu kožu

      1 žumace sa malo maslinovog ulja

*Pakovanje za kosu

   staviti maslinovo ulje na vlažnu kosu,umotati kosu toplim peškirom i ostaviti najmanje 30min,a          zatim oprati kosu na klasičan način.

*Maska za lice

    pomešati malo meda sa maslinovim ulje i staviti na lice kao masku,držati sto je duže moguće  i      zatim blago oprati lice sa mlakom vodom.

*Za brži rast noktiju

   sok od pola limuna i kašika kafena ulja,pomešati i utrljati u nokte i područje oko noktiju.